実はこの時期に楽しみな事がひとつ・・・
ホンマモンの野沢菜。
申し訳ないが市販品はもう食べれない。
ホンマモンはうまい！
野沢の野沢菜の中でもホンマモンの野沢菜。
ホンマモンを紹介しよう。
Fujiyoshi野沢菜。
http://www.nozawa-fujiyoshi.com/
期間限定。
数が少ない。
このFujiyoshi野沢菜は野沢温泉のポスターになったくらいだ。
という事は野沢の野沢菜を代表している事か。
野沢菜を漬けているのはFujiyoshiのおばあちゃん。
この味、この漬け方をいつか伝授してもらいたいと思っている。
今年の出来も上等だ！
食べても食べても止まらない！
なんなんだ！この酸味と麹のような風味。絶妙すぎる。
いやー！ホント旨い！
この旨さ、独占したい程だ・・・が・・・みんなに食べて欲しい！
初めて食べる人は、あまりの旨さに「アハ体験」ができるだろう。
「アハ体験」をしたい人はFujiyoshiに行って食べるしかない。
お取り寄せ発送はしてるのかな？
ちなみに私は車で買いに行ってる。
久哉さんなら「あげるわぁ」とおかみさん。
旨すぎてもらうのは失礼だ！
次も大量に分けて頂けるよう、当然、お金を払う。 
みなさん。野沢に来たら、Fujiyoshiによって分けてもらうのもいい。
お土産用で「600円」だったかな？売ってた・・・。確か・・・。
みなさん。良いお年を！
